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II Campeonato Internacional Joselito a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo

Coincidiendo con la celebración de la XIV Cumbre Internacional de Gastronomía,madridfusión y Joselito organizan el "II Campeonato Internacional a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo", cuya participación es completamente gratuita. La final tendrá lugar en el Palacio Municipal de Congresos el 27 de enero de 2016.

Hasta el 23 de Diciembre de 2015, cocineros de todo el mundo podrán participar en el Campeonato haciendo llegar una única receta con la joya gastronómica #jamonjoselito; 6 recetas serán las seleccionadas por Joselito de entre todas las recibidas para disputar la gran final de este Campeonato en el marco de Madrid Fusión.

El jurado, formado por periodistas y cocineros de prestigio así como por especialistas gastronómicos y del sector alimentario, proclamará un ganador único el miércoles 27 de Enero de 2016.

Las croquetas constituyen sin duda el bocado de alta cocina más popular: su ejecución marca la talla de un cocinero.  A ti ¿cómo te salen?

Para más información sobre Joselito: www.joselito.com

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II Campeonato Internacional Joselito a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo
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