Sol·licitem el seu permís per obtenir dades estadístiques de la seva navegació en aquesta web, en compliment del Reial decret llei 13/2012. Si continua navegant considerem que accepta l'ús de Cookies         OK

Pistoletazo de salida para los premios Alimentos de España

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado los Premios Alimentos de España para 2016. Buscan promover y estimular los diferentes elementos de la cadena alimentaria.

El Boletín Oficial del Estado publicó el pasado sábado la convocatoria de estos premios que incluye las modalidades de “Industria Alimentaria” y Accésit “A la iniciativa Emprendedora”, “Restauración”, “Producción Ecológica”, “Comunicación”, “Internacionalización Alimentaria”, “Producción de la Pesca y la Acuicultura” y el “Premio Extraordinario Alimentos de España”. Los aspirantes tienen tres meses para presentar su candidatura.

Desde 1987

El Ministerio comenzó a otorgar estos premios en 1987 para promover y estimular los diferentes elementos de la cadena alimentaria en la producción, transformación, utilización, conocimiento y consumo de estos alimentos, así como reconocer su esfuerzo comercializador, innovador, de desarrollo rural y cuidado del medio ambiente, y la elaboración de alimentos de calidad.

El Gobierno ha decidido mantener el Accésit “Alimentos de España a la Iniciativa Emprendedora”, una novedad del pasado año,  que distingue la labor de industrias alimentarias españolas de trayectoria inferior a 10 años. Además se ha vuelto a convocar el premio “Alimentos de España a la Producción de la Pesca y la Acuicultura”, creado en 2014, con la idea de contribuir a promocionar estos productos y mejorar su imagen y posición en el mercado.

Por otra parte, se convocarán los premios para distinguir el mejor queso, aceite de oliva virgen extra, vino o jamón, este último de nueva creación, cuya convocatoria también recogió el BOE el pasado sábado.

En el caso el Premio al Mejor Jamón de 2016, que se convoca para “contribuir a promocionar el jamón de calidad”, se han establecido dos modalidades: el destinado al mejor jamón serrano u otras figuras de calidad reconocidas y el otorgado al mejor jamón de bellota ibérico. Para participar, los aspirantes deberán acreditar que los jamones presentados son de elaboración propia y que en los últimos tres años se han producido un mínimo de 1.500 piezas anuales. Hay tres meses de plazo para participar y, del 14 al 18 de noviembre, los aspirantes deberán entregar una muestra de jamón para cada modalidad en la que se concurse.

Publicado: 08 08 2016
Comparte esta información útil con tus contactos y ayúdanos a que se haga viral!
Compartir en LinkedIN
<< Ver todas las noticias
Pistoletazo de salida para los premios Alimentos de España
Puntuación 4.5/5 - 3 reviews
News
Quique Dacosta vuelve a cocinar en Mediterránea Gastrónoma en la que será su edición más excepcional
Quique Dacosta vuelve a cocinar en Mediterránea Gastrónoma en la que será su edición más excepcional

El cocinero 3 estrellas Michelin y 3 soles Repsol Quique Dacosta volverá a...

Aplazados los premios de enoturismo Best Of Wine Tourism 2021 Bilbao-Rioja hasta el próximo año
Aplazados los premios de enoturismo Best Of Wine Tourism 2021 Bilbao-Rioja hasta el próximo año

El Comité Bilbao-Rioja de la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino / Great...

Los océanos como despensa y futuro en el Encuentro de los Mares 2020
Los océanos como despensa y futuro en el Encuentro de los Mares 2020

Cocineros, Científicos y pescadores de cuatro continentes se reúnen en un...

Ver todas las noticias...
Events
ISM Colonia - Alemania (02.02.2020 - 05.02.2020)

La feria ISM es la mayor feria especializada y la más importante en el mundo...

The Source Trade Show Exeter - Inglaterra (04.02.2020 - 05.02.2020)

La Source Trade Show es una feria de comida y bebidas. Los expositores muestran...

India Food Forum Mumbai (05.02.2020 - 06.02.2020)

El India Food Forum es una de las ferias más importantes del sector de...

See all
Trends
Innovaciones y tendencias culinarias en Francia

La creatividad de los chefs, las nuevas formas de cocción, la globalización,...

Cómo empezar a canalizar las ventas online

A raíz de la proliferación del virus COVID-19 en España y el mundo, diversas...

Ver todo
Curiosities
Los melones de Villaconejos: el origen de un mito del verano español

Acerca de cómo llegaron los famosos melones a estas tierras, corre por el...

Hacemos un recorrido por la gastronomía de Jaén

Esta provincia Andaluza, conocida como tierra de olivares y designada...

Llega el Día Internacional del Gin

El Día Internacional del Gin se celebra cada año el segundo sábado de junio...

See all
Corporate News
Hokey Pops, los helados gourmet de paleta artesanos y de calidad

Artesanal, gourmet y en paleta. Así son los helados de Hokey Pops, marca...

Las burbujas con zumo de Vichy Catalán

Con Vichy Catalan Fruit se ha creado una nueva categoría de bebidas...

La Sirena ficha al triestrellado chef Jordi Cruz

La Sirena, cadena española de alimentos congelados, ha firmado un acuerdo de...

See all