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Los trabajadores de la industria turística y hostelera cobran un 17.4% menos que la media salarial española

El profesional con experiencia, aunque sea solo de un año, supera salarialmente en un 14.1% al profesional sin experiencia

El salario medio en la industria turística y hostelera en España es de 19.593€ brutos anuales, un 17.4% más bajo que la media salarial española. Sin embargo, esta cifra está un 55.5% por encima del salario mínimo español, con el área de gestión y administración alcanzando o incluso superando la media nacional con un salario medio de 26.412€.

Turijobs, el portal de empleo en turismo y hostelería líder en España lanza el primer informe salarial de la industria turística y hostelera. Los datos revelados destacan la experiencia, la formación y el desarrollo de carrera en cada área como los principales factores que determinan el salario, siendo gestión y administración el área que cuenta con la remuneración más elevada.

Es considerado que los salarios en turismo y hostelería se encuentran entre los más bajos cuando se comparan con los de otras industrias. El portal de empleo hace un análisis de esta realidad de forma exhaustiva, objetiva y detallada, para ofrecer una visión real de las condiciones salariales en turismo y hostelería. Analizando más de 9.000 ofertas laborales de la industria en España y Andorra del último año, los datos muestran como existen oportunidades de carrera, donde el desarrollo salarial está directamente relacionado con la experiencia y la formación.

La formación y experiencia son clave para acceder a posiciones mejor pagadas.

Si bien en el comienzo de la carrera en el sector se paga por debajo de la media, los datos analizados muestran un aumento paulatino de la remuneración directamente relacionado con los años de experiencia, creciendo un 14.1% al llegar al año o dos de experiencia, un 26.9% al alcanzar los 3 a 5 años de experiencia y un 22.8% cuando se superan los 5 años.

Este aumento salarial viene ligado no solo a la experiencia sino a la toma de mayores responsabilidades, creciendo un 29.8% cuando se da el salto a categorías de mando medio a intermedio, y un 37.7% cuando se promociona a posiciones executive.

Los estudios también determinan una diferencia salarial, pudiéndose apreciar un claro contraste entre perfiles con y sin estudios. Los candidatos sin estudios universitarios aspiran a un salario medio de 17.766 €, mientras que los perfiles con estudios universitarios pueden alcanzar una mejora salarial del 30%. De igual modo, los idiomas son altamente demandados en la industria, y se paga un 3.4% más las posiciones que los solicitan, siendo el más solicitado el inglés, seguido por el alemán y el francés.

Las Islas Baleares es la comunidad autónoma con la media salarial más elevada

Se han analizado las seis comunidades en donde se publican más ofertas de empleo: Andalucía, Canarias, Comunidad de Madrid, Comunidad Valenciana, Cataluña e Islas Baleares. Las Islas Baleares encabezan la lista como la comunidad con los mejores salarios, con 20.288€ brutos anuales de media. Le siguen de cerca Cataluña, Andalucía, Madrid y Canarias, donde las medias salariales oscilan los 19.500€. La Comunidad Valenciana se coloca en última posición con un salario un 8.8% por debajo de la media, con 18.000€ brutos anuales de media.

Recepción y reservas son las áreas con mayor incremento salarial a lo largo de la carrera

El área de gestión y administración es la mejor pagada en la industria turística y hostelera con un salario medio de 26.412€. Esta categoría incluye las posiciones de dirección que son las que tienen mejores salarios en todos los sectores.

Sin embargo, son las áreas de recepción y reservas las que experimentan un mayor crecimiento salarial a lo largo de la carrera profesional, pudiendo dar un salto salarial de más del 29.5% de una posición como recepcionista a una como jefe de recepción.

Publicado: 06 11 2019
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