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Lateral Valencia reabre sus puertas a partir del próximo 20 de mayo

Restaurantes Lateral regresa con la reapertura de su restaurante en Valencia ubicado en el casco histórico de la ciudad. Su terraza situada en la Plaza del Colegio del Patriarca 6, abrirá en esta primera fase de lunes a jueves de 13:00 a 17:00 horas, los viernes y sábados de 13:00 a a 01:00 horas y domingos de 13:00 a 01:00 horas con un aforo limitado del 50%.

Además, Lateral Valencia refuerza su servicio LTL to GO, permitiendo la recogida en el propio restaurante con seguridad y sin contacto en una zona de espera especialmente preparada para este servicio. Además, próximamente los clientes también podrán disfrutar de LTL a CASA, su servicio de envío de comida a domicilio en el centro de Valencia.

Lateral continuará ofreciendo su propuesta de pinchos y raciones aunque limitada a una variada selección de platos con el objetivo de continuar ofreciendo la máxima calidad en el servicio, que tanto caracteriza a Lateral, e incluyendo novedades como una nueva hamburguesa compuesta por una jugosa carne de chuleta de vacuno servida en pan de mollete con cebolla confitada, queso brie, hilos de jamón ibérico, tomate y rúcula.

Esta novedad se une a otros platos tan reconocidos como el Pincho de tortilla del tiempo, Solomillo con foie, cebolla caramelizada o brie fundido, Quesadilla de pollo con queso Emmental con salsa de tomate verde, pico de gallo y Dip de crema agria de jalapeño, Tartar de aguacate, salmón ahumado y salsa de limón, Rabo de toro con cremoso de patata, Costilla deshuesada bañada con salsa barbacoa y batata asada, Cazuelita de gulas con huevo de corral, patatas paja y jamón, Pata de pulpo a la plancha sobre base de patata y postres como la Tarta de chocolate o limón.

Medidas de higiene y seguridad Lateral

El protocolo de Lateral garantiza las condiciones de seguridad de todos sus empleados, proveedores, repartidores y clientes, siguiendo las recomendaciones de las autoridades sanitarias y reforzando sus estrictos controles de higiene y seguridad desde la cocina hasta las terrazas. Todas las medidas implementadas se recogen aquí

Publicado: 20 05 2020
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