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Duras críticas al restaurante de David Muñoz 'el Street XO' de Londres

Al restaurante de David Muñoz en Londres, el Street XO, le ha salido una dura crítica, la experta en gastronomía Fay Maschler, que no ha dudado en poner a caer de un burro el local del chef en el diario 'Evening Standard'.

La crítica asegura que "la decoración excéntrica y el bullicio no deja lugar a la conversación". Disgustada por su combinación de estilos gastronómicos y con el estilo del restaurante, considera que los camareros parecen ir con "camisas de fuerza", algo "ofensivo y hasta cuestionable legalmente".

De la comida explica que su "supuesta innovación" es "provinciana y desfasada" ya que, según dice, "Muñoz menosprecia los grandes avances que se han hecho en la gastronomía".

Lo elevado de los precios del recinto tampoco gustaron a Maschler,: “La cuenta -que en su caso fue de 150 libras- es probablemente el doble de lo que debería ser, pero el ruido hace imposible discutirla”.

Publicado: 07 07 2017
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