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Audrey's Restaurant de Calpe, mejor restaurante de lujo de hotel de Europa

Audrey's Restaurant by Rafa Soler, ubicado en Calpe, ha recibido un premio internacional, como mejor restaurante de lujo de hotel de Europa. 

Se trata del World Luxury Restaurant Awards en la categoría Continent Winner:Luxury Hotel Restaurant; siendo el primer establecimiento de restauración de la Comunitat Valenicana en conseguirlo.

Por primera vez un restaurante de la Comunidad Valenciana se ha colado de lleno en unos de los galardones más exclusivos en materia culinaria. 

Audrey's Restaurant está ubicado en el hotel Diamante Beach Spa & Convention Centre, en Calpe. Esta pequeña localidad pesquera del Mar Mediterráneo forma parte ya de las paradas obligadas para los amantes de la gastronomía valenciana y el buen hacer de uno de los grandes cocineros del mundo.

Rafa Soler Atanet es quien está al mando de los fogones en el Audrey's Restaurant. El cocinero valenciano, es uno de los embajadores de la gastronomía de la zona. Se ha formado al amparo del famoso Martín Berasategui y ha trabajado en algunos de los restaurantes más importantes del mundo. Su carta es un completo homenaje a todo lo que el mar y la tierra de la Comunidad Valenciana tienen que ofrecer.

Publicado: 19 08 2017
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