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KEEP CALM, el cóctel para superar el lunes más deprimente del año

Keep Calm es un cocktail pensado para compartir con amigos por la tarde o por la noche, como en picnic en un bosque mediterráneo.

Preparación:

Enfriar previamente una copa de balón con mucho hielo y almíbar de violeta, descartar el agua sobrante para aromatizar nuestra copa. Servir Larios 12 y resto de ingredientes con tres hojas de albahaca palmeadas. Añadir tónica suavemente y remover despacio. Decorar con la punta de una ramita de albahaca y un twist de naranja.

Ingredientes:

5cl Larios 12

1 cl Licor flor de sauco 

½ Naranja en zumo

3 Hojas de albahaca 

1 cl Almíbar de violeta 

Tónica

GARNISH

Punta de albahaca • Twist de naranja

TÉCNICA 

Build • Copa de balón enfriada con violeta

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