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Más de 100 cocineros competirán para un único Pintxo de Oro

Tres jornadas de este Campeonato de Pintxos Amstel Oro · Euskal Herriko XIV. Pintxo Txapelketa en las que los más destacados cocineros de pintxos del País Vasco —veintinueve chefs de Vizcaya, dieciocho de Navarra, quince de Álava, trece de Guipúzcoa y cinco de Iparralde (País Vasco Francés)—presentarán a concurso, en formato showcooking, una única elaboración con la que deberán pasar por distintas fases de clasificación y sus respectivos jurados para alcanzar una final en la que únicamente participarán los diez mejor puntuados.

Todo ello en el Kursaal, en Donostia-San Sebastián, el lugar de las grandes citas,  del 28 al 30 de octubre, con entrada gratuita para todos los aficionados a la gastronomía.

Como cada año, el certamen acoge a los más destacados cocineros de pintxos, que presentan a concurso una única elaboración en formato showcooking, y que pasan por tres jurados distintos, en tres fases de clasificación diferentes hasta que llega el campeón.

 

Programa:

LUNES, 28 DE OCTUBRE DE 2019

Mañana, sesión clasificatoria Campeonato Pintxos Amstel Oro · EH Pintxo Txapelketa
Tarde, sesión clasificatoria Campeonato Pintxos Amstel Oro · EH Pintxo Txapelketa
Mediodía, Cto. Gipuzkoa Pintxos Tradicionales Pan de Masa Lenta MUM, FINAL
Mediodía, DEGUSTA IGARTZA en área profesional
Showcooking, demostraciones y talleres
Sorteo de viajes y experiencias gastronómicas

MARTES, 29 DE OCTUBRE DE 2019

Mañana, sesión clasificatoria Campeonato Pintxos Amstel Oro · EH Pintxo Txapelketa
Tarde. SEMIFINAL, Campeonato Pintxos Amstel Oro · EH Pintxo Txapelketa
Showcooking y degustación BALFEGÓ en área profesional
Showcooking, demostraciones y talleres
Sorteo de viajes y experiencias gastronómicas

MIÉRCOLES, 30 DE OCTUBRE DE 2019

Mañana, Campeonato de Pintxos Amstel Oro · EH Pintxo Txapelketa, FINAL
Horario: 9:00 a 11:30 horas competición. 12:30 horas, entrega de premios
Showcooking, demostraciones y talleres

Publicado: 21 10 2019
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