Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Asturias–Paraíso Natural International Cheese Festival 2021

Asturias–Paraíso Natural International Cheese Festival 2021 es el evento gastronómico más importante del año a nivel internacional que contará con el queso como principal protagonista y se celebrará en la ciudad asturiana de Oviedo los días 3, 4, 5 y 6 de noviembre.

En 2016 tuvo lugar la primera edición del International Cheese Festival en Donostia-San Sebastián, donde se superaron todas las expectativas al contar con cerca de 10.000 asistentes, más de 2.500 profesionales acreditados y cerca de 3.500 quesos que compitieron en el prestigioso certamen World Cheese Awards 2016.

De esta manera, Oviedo recoge el testigo para acercar, a través de este evento gastronómico singular, al público extranjero profesional, local y turistas, quesos producidos en Asturias junto con experiencias culturales internacionales de la más alta calidad (degustaciones, productos gastronómicos, ponencias y otras actividades) que propiciarán la convivencia y promoverán la labor de los productores artesanos.

Liderado por el Instituto del Queso, se ha conseguido aunar diferentes sinergias para poder llevar a cabo la organización de un festival de estas características, gracias al apoyo y esfuerzo del Gobierno del Principado de Asturias y el Ayuntamiento de Oviedo.

La organización del World Cheese Awards estará presente en el festival, otorgando el premio al mejor queso del mundo 2021.

El festival dispondrá de espacios donde entablar relaciones comerciales entre diferentes productores y compradores y contará con la participación de productores con Denominación de Origen Internacional, quesos de España, grandes cocineros reconocidos a nivel internacional, universidades y empresas de las industrias quesera y gastronómica.

Asturias–Paraíso Natural International Cheese Festival 2021 es un festival abierto, ya que queremos conseguir que la ciudadanía sea parte del mismo, participando en las diferentes actividades planeadas.

Publicado: 12 10 2020
Comparte esta información útil con tus contactos y ayúdanos a que se haga viral!
Compartir en LinkedIN
¡Te interesa!

noticias

Los fabricantes de dulces y los reposteros esperan un Halloween lleno de incertidumbre por las...

tendencias

Entramos en el mes de noviembre y es cuando llega la temporada de recolección y consumo de las...

recetas

Si se visita Valencia para ser parte de sus célebres Fallas, no se debe dejar de probar sus...

noticias

Comienzan una nueva y esperada edición de las Jornadas Gastro-micológicas Buscasetas que...

curiosidades

Para comprender bien la comida coreana (hansik), se recomienda entender primero la filosofía...

recetas

Esta es una bebida estacional que aunque ya tiene más de 15 años -se lanzó al mercado en 2003 en...

noticias

Si nos remontamos al pasado, descubriremos que el pato ha sido siempre un plato destacado en los...

noticias

El sector ya se prepara para unas Navidades marcadas por la incertidumbre ante el riesgo de que...

noticias

En la mañana de hoy, jueves 29 de octubre, la organización de Córdoba Califato Gourmet, junto...
<< Ver todas las noticias
Asturias–Paraíso Natural International Cheese Festival 2021
Puntuación 4.3/5 - 5 reviews
Noticias
El pato: un manjar para ocasiones especiales
El pato: un manjar para ocasiones especiales

Si nos remontamos al pasado, descubriremos que el pato ha sido siempre un plato...

Menos reuniones familiares y la subida de venta online marcarán el comercio navideño
Menos reuniones familiares y la subida de venta online marcarán el comercio navideño

El sector ya se prepara para unas Navidades marcadas por la incertidumbre ante...

Aplazada la VII edición de Córdoba Califato Gourmet
Aplazada la VII edición de Córdoba Califato Gourmet

En la mañana de hoy, jueves 29 de octubre, la organización de Córdoba...

Ver todas las noticias...
Eventos
Ver todo
Tendencias
¿Mermelada de Cerveza? La revolución de los condimentos.

«¿Mermelada de cerveza?» La exclamación y la sorpresa fueron mi reacción...

Nos preparamos para este otoño con una adecuada alimentación

Llega el otoño y con él nuevos sabores que añadir a los platos para hacerlos...

Ajos: sus usos culinarios y variedades

En la cocina, el ajo puede utilizarse de distintas formas: fileteado, picado...

Ver todo
Curiosidades
Hoy 9 de octubre es el Día Mundial del Huevo

El huevo es un alimento sumamente nutritivo que debería formar parte de la...

La tortilla de patata dispara a Betanzos en el mapa de la gastronomía mundial

La inigualable tortilla de patata de Betanzos ha puesto al municipio...

Hoy 4 de octubre se celebra el Día Internacional del Vodka

El 4 de octubre es el día del Vodka, una bebida alcohólica denominada como...

Ver todo
Noticias empresa
Navidul presenta nuevos estuches

Ante el aumento de las reuniones sociales en casa de familiares y amigos, los...

Quesos de Suiza gana un premio Bronze en los Stevie Awards por Master Cheese 2019

Quesos de Suiza ha obtenido un premio Bronze en los Stevie Awards 2020 por la...

Los paquitos arrasan en su ruta por España

La versión de cordero de los míticos y clásicos “pepitos de ternera”...

Ver todo