El futuro de la restauración post-Covid, en el 18ª Congreso Horeca de Aecoc

¿Qué sería de nuestro país sin nuestros bares, restaurantes u hoteles? ¿Qué sería sin todo ese turismo que cada año llena nuestras calles de color, de culturas y diversidad infinita?

Ha sido un año en el que nos hemos dado cuenta de que este sector es más importante de lo que pensábamos. Ha sido un año duro, que deja huella en nosotros, y en la hostelería y el turismo.

Pero la R de Restauración es también la de Resiliencia. Y este sector sigue esforzándose para seguir dando color a todos, a los de dentro y a los que vienen de fuera.

Este año, el Congreso Horeca de AECOC celebra una edición muy especial. La edición del agradecimiento a todo ese esfuerzo y superación constante que sigue latente en todas y cada una de las compañías que lo conforman.

Una edición online que desea traspasar fronteras y llegar a todas las empresas de la cadena de valor que buscan respuestas hoy para poder crear el mañana. Grandes y pequeñas…

Hablaremos de turismo, de para cuándo la esperada recuperación y de su impacto en el consumidor, de los retos presentes del sector y de las vías de financiación, pero también de las oportunidades en los próximos años. Hablaremos de si el modelo de delivery actual es sostenible, de los aprendizajes que nos ha traído esta pandemia y qué no deberíamos volver a repetir, o de todo aquello que deberíamos cambiar para seguir transformándonos. Y hablaremos de todos aquellos cambios que, mientras nos esforzamos hoy, se están sucediendo y serán el éxito para las empresas del mañana.

Te esperamos en una cita muy especial a la que queremos invitarte, porque eres una parte importante de la cadena de valor de este sector: desde productores, fabricantes, distribuidores, y a todas y cada una de las empresas que dan de comer al consumidor en el fuera del hogar, o en sus hogares: bares, restaurantes, cafeterías, heladerías, hoteles, empresas de vending, de restauración social, parques temáticos, centros de ocio, tiendas de conveniencia, empresas de delivery…

Un evento abierto a grandes y pequeños que siguen trabajando duro para salir adelante… PORQUE, JUNTOS … ” NOS ESFORZAMOS, CREAMOS EL MAÑANA”

Te esperamos el 22 de Abril, a las 10h, en el CONGRESO HORECA DE AECOC.

Publicado: 16 04 2021
Comparte esta información útil con tus contactos y ayúdanos a que se haga viral!
Compartir en LinkedIN
<< Ver todas las noticias
El futuro de la restauración post-Covid, en el 18ª Congreso Horeca de Aecoc
Puntuación 4.7/5 - 7 reviews


News
El sector de alojamiento, el tercero con mayor transformación digital de España
El sector de alojamiento, el tercero con mayor transformación digital de España

España prevé recuperar sus mejores datos turísticos durante la...

La Diputación lanza el II Concurso Gastronómico Degusta Jaén 2024
La Diputación lanza el II Concurso Gastronómico Degusta Jaén 2024

Chefs de toda España podrán presentar sus recetas hasta el próximo 29 de...

Ver todas las noticias...
Events
See all
Trends
La restauración organizada, en pleno auge en el sector gastronómico

En los últimos años, hemos sido testigos de un aumento significativo en la...

Tendencias en coctelería para el 2024

La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen...

Elaboramos una buena carta de vinos para nuestro restaurante

Una buena carta de vinos debe contener una variedad de opciones para satisfacer...

Ver todo
Curiosities
Dabiz Muñoz abre StreetXO Dubai

Dabiz Muñoz el mejor chef del mundo exporta su propuesta a Dubái. El...

Las mejores patatas bravas 2023

Las “Bravas sin fronteras” elaboradas por el restaurante El Maño, de...

Cinco pizzerías españolas, entre las mejores del mundo

En el ranking de las 100 mejores pizzerías del mundo, las ciudades más...

See all
Corporate News
Olis Bargalló presenta un nuevo envase para sus aceites para horeca más cómodo, seguro y 100% reciclado

La empresa Olis Bargalló, atenta siempre a las necesidades de sus clientes,...

Thefork integra la IA para ofrecer recomendaciones de restaurantes personalizadas

TheFork, la plataforma de reservas de restaurantes líder en Europa, ha...

México, líder mundial en el sector turístico y hostelero, protagonista de la octava edición de HIP

México se ha convertido en un país referente para la industria turística y...

See all