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El Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia da un paso más en su XII edición y ya ha publicado los nombres de los chefs que...
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El Salón Gourmets es el único evento en el que se pueden encontrar todas las tendencias y novedades gstronómicas. La 37º edición, con Estrella Galicia como cerveza oficial,...
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11.800 opiniones de clientes han convertido a Los Montes de Galicia en el restaurante madrileño número uno de la plataforma TripAdvisor. Este local...
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La hostelería en España ha vuelto a situarse en el centro del debate público tras las declaraciones de la vicepresidenta segunda y ministra de Trabajo y Economía Social,...
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Zel, la marca de hoteles creada por Meliá Hotels International y Rafa Nadal, ha comenzado el año con nuevos proyectos de expansión. Este...
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La gastronomía española vive un momento excelente, con nuevas aperturas deslumbrantes y la evolución de restaurantes ya consolidados, que los clientes avalan y empujan con entusiasmo en...
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Historia, cultura y gastronomía vuelven a darse cita en Alaquàs. La VII Festa de la Carxofa ya tiene fechas: los días 23 y 24 de marzo, en la Plaza de la Constitución del...
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Leganés acaba de estrenar estas primeras Jornadas Gastronómica de platos de cuchara que se prolongarán hasta el 3 de marzo. Participan 18 restaurantes con...
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José Luis Martínez-Almeida, alcalde de Madrid, ha acudido a la inauguración de VI Congreso Anual de Hostelería Madrid, que se celebra en el marco de la...
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Los premios anuales de la Academia de la Gastronomía se consolidan como gran evento del sector. Los de este año se celebraron en el Hotel Balneario Las Arenas de Valencia. Se...
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Del 14 de febrero al 3 de marzo de 2024 regresan las Jornadas de los Platos de Cuchara de la Comunitat Valenciana, cuya sexta edición reúne a un total de 60 establecimientos de...
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Cuando llega el momento de salir a comer fuera, los españoles siguen pensándolo más. Comidas más planificadas ligadas a la ocasión especial y mayor gasto por acto fruto...
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Llega la 7ª edición del Passeig de Gourmets del 7 al 17 de marzo, con propuestas como bocadillos de autor, ruta de platillos o menús gourmet.
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La Feria Almanzora Gourmet, regresa en su quinta edición este 2024 a Cuevas del Almanzora con grandes novedades y sorpresas. La cita gastronómica es cada año el punto de...
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España recibirá un 13% más de turistas durante el primer semestre de 2024 que en los primeros seis meses de 2019, según los datos analizados por el Consejo Mundial de los...
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Se ha presentado en el restaurante Omeraki by Alberto Chicote (Madrid), la primera edición de un campeonato nacional de gastronomía que por fin hace honor a...
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En medio de una creciente conciencia sobre la importancia de la sostenibilidad en el manejo de los recursos, la industria de la hostelería se enfrenta a un nuevo contexto tras la...
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La duodécima edición del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia ya tiene fecha. Será el 9 de abril, cuando el Mercado Municipal de Dénia...
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Murcia será el epicentro nacional de la pasión por las hamburguesas, del 22 de febrero al 3 de marzo. La ciudad acogerá uno de los eventos gastronómicos...
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Leandra Hernández, estudiante de Dirección en Cocina de la escuela de turismo Felipe Moreno, se hizo alzó este martes con el V concurso Mejor Bocata Gourmet, en Horeca...
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La reciente edición 2024 de congreso gastronómico internacional Madrid Fusión acogió una nueva final del Concurso Nacional de Escabeches, en el que se buscan...
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En la segunda jornada de Madrid Fusión Alimentos de España, el chef mirandés Alberto Molinero, al frente de ERRE de Roca (1 estrella...
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Hostelco 2024, la feria de referencia en el ámbito de la hostelería reunirá lo último en equipamiento, productos, servicios y actividades para que los profesionales de la...
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Las principales denominaciones de origen (DO) presentes este año en la Barcelona Wine Week se podrán degustar desde este viernes 2 de febrero en 9 hoteles de la ciudad dentro de...
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El 29º Campeonato de España de Sumilleres Tierra de Sabor copatrocinado por Protos, vuelve al Salón Gourmets dispuesto a ofrecer un gran espectáculo. Los...
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La marca gourmet 'Sabores Almería' cierra este miércoles su mejor participación en Madrid Fusión tras tres días de demostraciones culinarias,...
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Madrid Fusión Alimentos de España ha revelado este miércoles 31 de enero uno de sus galardones más importantes. El Cocinero Revelación Gran Premio Balfegó 2024 ha sido para...
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La 44ª Feria Internacional de Turismo cierra las puertas de una edición de éxito cuyos datos reflejan el crecimiento que el turismo mundial ha experimentado en el ejercicio...
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La inversión hotelera en España registró 4.248 millones de euros en 2023 y lideró el ranking europeo por delante de otros protagonistas habituales como el Reino Unido,...
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Las propuestas de los setenta establecimientos que participan en el Concurso de Pinchos de La Rioja estarán a disposición del público en diecisiete localidades durante los fines de semana...
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La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen...
Una buena carta de vinos debe contener una variedad de opciones para satisfacer...
Un asesor gastronómico es un profesional especializado en el campo de la...
Dabiz Muñoz el mejor chef del mundo exporta su propuesta a Dubái. El...
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